Rabu, 30 Oktober 2013
Bahan Buah Segar:
- 300 g pepaya matang yang masih keras, potong dadi 1,5 cm
- 250 g nanas, potong dadu 1,5 cm
- 1 buah (100 g) apel hijau (kulitnya jangan dikupas), buang tengahnya, potong dadu 1,5 cm
- 100 g buah anggur merah, belah 2, buang bijinya
- 6 buah stroberi, belah 2
Dressing:
- 1 sdm perasan air jeruk lemon
- 1 sdm gula pasir
- garam
- Semua diaduk jadi satu
Cara membuat:
- Setelah dicuci bersih, semua bahan didinginkan di lemari pendingin.
- Tata di mangkuk saji.
- Tuangkan dressing di atasnya.
Salad buah segar siap disajikan untuk 6 porsi
Kandungan Gizi Per Porsi
- Kalori 94 kal
- Protein 0,75 g
- Lemak 0,2 g
- Karbohidrat 24 g
- Kolesterol -
- Serat 1,3 g
